советуйте норм хостинг

с подержкой ffmpeg

ffmpeg "разный" бывает :)
есть php-ffpmeg модуль для снятия скриншотов с видео и прочие "плюшки"
А есть ffmpeg программа, для работы с различными медийными файлами: конвертирование аудио/видео, наложение водяных знаков и т.д.
Это разные штуки, и второй (программа ffmpeg) зачастую не доступна на хостинге, так как создаёт серьёзную нагрузку

ffmpeg для скриншота

Возми тут http://hozv.ru и ставь компоненты какие тебе нужны.

Тему закрыл KpuTuK!
Причина: Есть ТОП https://masteram.us/forum/theme/35